Cara Buat Kopi Jahe Hangat

BAHAN :

• 4 sdt kopi instan atau kopi bubuk hitam.
• 750 ml air
• 150 gram jahe, bakar, kupas, memarkan
• 1 batang (5 cm) kayu manis
• 2 lembar daun pandan, ikat
• 250 gram gula pasir lebih enak pakai gula jawa atau gula batu
• Krim kocok atau krim bubuk secukupnya opsional

CARA MEMBUAT KOPI JAHE SPECIAL RUMAHAN :

1. Masak air bersama jahe, kayu manis, daun pandan, dan gula pasir. Setelah mendidih, angkat, saring.
2. Tambahkan kopi instan/kopi bubuk hitam, aduk sampai rata dan kopi larut.
3. Tuangkan ke dalam cangkir. Sajikan dengan krim kocok atau krim bubuk.
4. Sajikan kopi jahe untuk 5 cangkir. Nikmati sensasi jahe.